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13 Dicembre 2011
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ROCCAVIGNALE - PERSONAGGI DEL PRESEPIO DI ROCCAVIGNALE
(Roccavignale, 8 dicembre 2011) – La Madonna l’hanno trovata abbastanza facilmente. Sarà Luisa Scarrone (nella foto allegata), 15 anni, studentessa del liceo scientifico Calasanzio di Carcare, roccavignalese per parte di mamma.
Per Gesù Bambino, invece, c’è voluto un po’ più d’impegno. “Il caso ha voluto che nel 2011 a Roccavignale fino alla fine di ottobre non fosse nato nessun bambino – spiegano dalla Pro Loco – Negli ultimi due mesi dell’anno ne sono arrivati parecchi, e ne arriveranno ancora, ma sono troppo piccoli per essere portati al Presepe. Così abbiamo cercato tra i figli dei roccavignalesi ‘emigrati’ e ne abbiamo trovati 3: Emma Ferrero, Serena Patrone e Pietro Voarino”.
Gli altri personaggi del presepe saranno interpretati da:
Giuseppe: Giuliano Mazza
Arcangelo: Agnese Mantega
Angelo del Sogno: Sabrina Bracco
Profeta: Giambattista Olivieri
Elisabetta: Luigina Rinaldi
Lettore: Vincenzo Meinero
I Magi: Andrea Mantega, Mirco Fracchia, Gianni Moroni
L'oste di Cesarea: Gianni Fracchia
Erode: Mario Bracco
Erodiade: Daria Fracchia
Angelo dei Pastori: Clarissa Bove
Angelo della Consolazione: Michelle Minardi
Popolane: Maddalena Olivieri, Sofia Fresia
Il Presepe Vivente di Roccavignale giunge quest’anno alla 30a edizione. Si svolge nelle serate del 22, 23 e 24 dicembre. Bus navetta gratuito da Millesimo per tutte le serate a partire dalle 19,30, con fermate in piazza della Libertà e dal campo sportivo; pullman turistico gratuito da Savona per il 23 dicembre, con partenza alle 20 da piazza del Popolo, lato Hotel Riviera Suisse. Prenotazione del pullman: Agenzia Verdazzurro 019.821360.
Tutte le info sul sito www.presepediroccavignale.it
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13 Dicembre 2011
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CARCARE - A NATALE, DOLCI FATTI IN CASA CON LE RI
Lunedì 19 dicembre, si terrà presso i laboratori dello IAL Liguria di Carcare, una serata tematica sui dolci di Natale, visto il successo della precedente iniziativa.
Il pasticcere guiderà i partecipanti nella preparazione di deliziose prelibatezze a tema: tronchetti di Natale con soggetti decorativi, panettone genovese, biscotti da appendere all’albero. Si curerà anche la “mise en place” natalizia, ovvero l’arte di presentare i dolci sulla tavola. Si parlerà inoltre di come scegliere le materie prime, con un occhio alla spesa ma senza rinunciare alla qualità, per stupire parenti ed amici con un considerevole risparmio.
Dopo le festività natalizie, riprenderanno i corsi di pasticceria, insieme a tutte le altre proposte nel settore della ristorazione come la cucina per appassionati, a livello base ed avanzato, la degustazione vini e l’abbinamento con i cibi, la realizzazione di pane e pizza fatti in casa con metodo professionale, la caffetteria.
Ricordiamo inoltre che il catalogo della formazione IAL Liguria prevede i corsi tradizionali, per l’acquisizione e l’aggiornamento delle competenze in ottica lavorativa: contabilità, gestione paghe e contributi, informatica, web design, Cad, fotografia, fotoritocco e altro.
Per quanto riguarda la formazione in lingua, IAL continua la collaborazione con British School e propone percorsi d’aula ed individuali, anche in prospettiva di esami Cambridge.
Ial Liguria – Sede di Carcare
tel. 010.7405130
email agenzia.carcare@ial.liguria.it
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10 Ottobre 2011
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CARCARE - COMUNICATO STAMPA
“Digitale terrestre: istruzioni per l’uso”.
E’ questo il titolo di un’iniziativa organizzata dal Circolo PD di Carcare, che si svolgerà giovedì prossimo, 13 ottobre, alle 20,30 nella sala Soms.
Spiega Stefania Berretta, Segretaria del Circolo: “Approfitteremo della presenza all’interno del Circolo di un tecnico, Nello Balzano, per un’iniziativa informativa gratuita a servizio della cittadinanza.
Secondo il calendario pubblicato nei giorni scorsi, lo “switch off”, cioè il passaggio dal sistema televisivo attuale al digitale terrestre, a Carcare avverrà il prossimo 24 ottobre. Da quel giorno, senza un apposito decoder opportunamente sintonizzato non si potrà più vedere la tv. Non si vedrà più niente.
Un problema per tutti, specialmente per le persone anziane.
La nostra iniziativa va ad affiancarsi alle numerose azioni già messe in campo dalla Regione che nei mesi scorsi ha formato decine di volontari di Comuni e associazioni, proprio per supportare specialmente la popolazione anziana nel passaggio al digitale terrestre.
Con l’aiuto di slide proiettate con il computer, il tecnico simulerà passo passo la sintonizzazione del decoder, mostrando una a una le varie schermate che compariranno sulla tv di casa. E alla fine della “lezione” rimarrà a disposizione degli intervenuti per rispondere a dubbi, domande e curiosità”. |

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30 Settembre 2011
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CARCARE - COMUNICATO STAMPA
(Carcare, 29 settembre 2011) – Mettersi in proprio potendo contare su un’amplia clientela fin dall’inizio oppure trovare lavoro come dipendente all’indomani del diploma.
Per molti ragazzi, solo un sogno. Un sogno che si può realizzare iscriverndosi al Corso per Amministratore di Reti Informatiche, che partirà allo IAL di Carcare ad ottobre.
Il corso, affidato dalla Provincia di Savona e finanziato dal Fondo Sociale Europeo, si rivolge a 15 diplomati, già in possesso di conoscenze di base sia di inglese che dell’ambiente Windows, che verranno formati per diventare figure dinamiche nella gestione dei sistemi informativi di una azienda, ottimizzando i sistemi di comunicazione interni ed esterni e interagendo con i vari settori produttivi, dedicandosi alla manutenzione del software e dell’hardware.
Nella formazione, la pratica farà la parte del leone, anche grazie al laboratorio informatico all’avanguardia dello IAL di Carcare. Sono previste 180 ore di stage sulle 600 complessive del corso, in ditte e aziende della Val Bormida e della provincia.
In scadenza anche le iscrizioni per il Corso per Cuochi, anch’esso affidato dalla Provincia di Savona e finanziato dal Fondo Sociale Europeo, organizzato dallo IAL di Carcare in collaborazione con l’Assessorato al Turismo e Attività Produttive del Comune di Albisola Superiore.
Anche per questo corso sono previste 600 ore di lezione, di cui 180 di stage. Si punta a formare operatori della ristorazione che abbiano un’approfondita conoscenza dei prodotti tipici del territorio e sappiano utilizzarli nella preparazione di piatti della cucina tradizionale ligure e in menù a km zero. A fine corso i ragazzi elaboraranno anche un prodotto nuovo, preparato esclusivamente con prodotti del territorio, che verrà presentato in un evento pubblico a cura del Comune di Albisola Superiore.
Entrambi i corsi sono completamente gratuiti.
Per informazioni e iscrizioni: IAL Carcare – Via Cornareto 2 – tel. 010.7405130 – agenzia.carcare@ial.liguria.it
Ial Liguria – Sede di Carcare
tel. 010.7405130
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22 Luglio 2011
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ROCCAVIGNALE - COMUNICATO STAMPA
(Roccavignale, 21 luglio 2011) – Termina domenica prossima, 24 luglio, a Roccavignale la rassegna “Serate al Castello”, organizzata dal Comune.
Ultimo concerto del programma, previsto per le 21 di domenica 24 luglio, è quello di Max Gallo e i Dinamici, che proporranno un tuffo nel passato con una rilettura disincantata ed ironica dello swing degli anni ’40-’50. “Il successo registrato anche quest’anno – dichiara Dario Ferraro, assessore alla cultura – ha confermato la validità di questa rassegna che abbina la musica di alta qualità ad uno scenario suggestivo come quello del nostro castello, un’accoppiata che il pubblico ha dimostrato di gradire”.
Domenica 24 luglio è l’ultima occasione anche per visitare la mostra “Il Racconto degli ex voto”, con pezzi che, come spiega sempre l’assessore Ferraro, “derivano da una ricerca accurata compiuta dall’architetto Loredana Fracchia sul territorio delle piccole cappelle campestri della Valle Bormida: una decina di pezzi provengono da Roccavignale, tre da Murialdo, due da Calizzano, altri da Cengio, Cosseria e Mallare. Intervengono poi con forte presenza le collezioni già conosciute e pubblicate del Santuario della Madonna del Deserto di Millesimo e del Santuario della Madonna delle Grazie di Cairo Montenotte”. La mostra è organizzata con la collaborazione e il patrocinio della Soprintendenza per i Beni Artistici Storici ed Etnoantropologici della Ligura e con il contributo della Fondazione De Mari.
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19 Luglio 2011
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CARCARE - COMUNICATO STAMPA
(Carcare, 13 luglio 2011) – Si sono conclusi, al Centro IAL di Carcare, gli esami finali di qualifica per gli allievi del corso triennale per Operatore della Ristorazione. Tutti gli 11 candidati si sono qualificati e 3 di loro hanno conseguito punteggi superiori a 80/100. “E’ un fatto particolarmente significativo – sottolinea Mariella Ghiso, responsabile dei corsi triennali dello IAL di Carcare – perché questo è il primo corso triennale di Operatore della Ristorazione che si conclude a Carcare. Il corso è infatti stato avviato nel 2008, con l’allestimento dei nuovi laboratori, e se questa è l’occasione per tracciare un bilancio posso dire che l’esperienza è stata assolutamente positiva. Questo corso infatti offre agli allievi la possibilità non solo di imparare un mestiere che apre opportunità lavorative, ma anche di iniziare un percorso formativo che per molti prosegue con il biennio di scuola superiore”.
Tutti promossi anche i 18 candidati del Corso per operatore commerciale, con un’allieva, Alessandra Pisano, che ha ottenuto il massimo dei voti, 100/100, 2 allievi che si sono qualificati con un punteggio superiore a 90/100 e 3 con più di 80/100.
Gli allievi di entrambi i corsi erano chiamati non solo a svolgere prove di cultura generale di italiano e storia, matematica, informatica e lingua inglese, ma ad affrontare impegnative prove pratiche. La formazione professionale si caratterizza infatti proprio per l'impostazione operativa e laboratoriale della sua offerta formativa e quindi la prova d'esame più significativa è quella che consente al candidato di dimostrare le competenze professionali acquisite.
In particolare, gli allievi del Corso della Ristorazione, hanno dovuto realizzare due menù completi dall'aperitivo al dolce, curando sia l'allestimento della sala che il servizio. La commissione d'esame, con l'aiuto di maître e chef esperti, ha formulato la valutazione delle varie portate e l'adeguatezza dell'allestimento e del servizio.
Per entrambi i corsi, comunque, una importante valutazione era già stata espressa dalle imprese che prima della fine delle lezioni hanno ospitato i ragazzi in stage: il giudizio è stato molto positivo, tanto da proporre a molti allievi una prosecuzione della collaborazione a fine corso.
Per 14 allievi tra quelli qualificati in entrambi i corsi si prevede una prosecuzione nella scuola per il conseguimento del diploma. Per tutti l'estate sarà comunque impegnata anche in attività lavorative o di tirocinio, sia in zona che fuori Liguria.
IAL Liguria – Sede di Carcare
tel. 010 7405130
email agenzia.carcare@ial.liguria.it
In allegato: Alessandra Pisano, allieva del corso commerciale qualificata con 100/100
Nella foto di gruppo, gli allievi qualificati del corso della ristorazione. Da sinistra, in piedi: Fabio Mallarini, Cristina Bertonasco (Tutor), Filippo Costa, Fabio Capezio, Veronica Novelli, Angelo Gatta (Chef), Giada Stancanelli, Giulia Incannella, Gabriele Grassano (Maitre). In prima fila da sinistra: Elodie Mardon, Anna Bellone, Anna Resio, Samantha Marzetti e Virginia Carretto. |

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19 Luglio 2011
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CAIRO MONTENOTTE - COMUNICATO STAMPA
Vengono distribuite anche all’Ufficio Relazioni con il Pubblico del Comune di Cairo, situato a Palazzo di Città, le cartoline di Cairo e frazioni realizzate dalla Esseci Servizi e Comunicazione con le immagini che i valbormidesi avevano inviato al concorso fotografico “Cairo in un clic”.
Oltre che all’URP, le cartoline si possono trovare nei seguenti esercizi commerciali: Casa del Libro di piazza della Vittoria 56, Edicola-Tabaccheria Silvano Baccino del Centro Commerciale Bormida, Edicola-Tabaccheria Antonella Fareni (Barosio) di via Roma 76, Edicola-Tabaccheria Roberta Ferraro in Cairo Nuovo, incrocio Corso Martiri-Corso Dante, Edicola-Tabaccheria Sabrina Bressan in via Roma 46, Edicola-Tabaccheria-Ricevitoria Da Sere in piazza della Vittoria 33, Idea Più in corso Italia 17, Tabaccheria Fulvio Canetti a Ferrania Stazione.
L’elenco completo dei titoli delle cartoline, degli autori delle immagini e dei punti di distribuzione si può trovare anche sul sito www.essecicomunicazione.it
Cairo, 15/7/2011
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11 Luglio 2011
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ROCCAVIGNALE - A ROCCAVIGNALE, TORNANO LE SERATE AL CAS
(Roccavignale, 1° luglio 2011) – Tornano, a Roccavignale, le Serate al Castello organizzate dal Comune.
Il primo appuntamento è per domani sera, 2 luglio, con un programma che prevede arte, musica e gastronomia.
Alle 20 infatti verrà inaugurata la mostra “Il Racconto degli ex voto” che rimarrà aperta fino al 24 luglio. “I pezzi esposti – spiega Dario Ferraro, Assessore alla Cultura - derivano da una ricerca accurata compiuta dall’architetto Loredana Fracchia sul territorio delle piccole cappelle campestri della Valle Bormida: una decina di pezzi provengono da Roccavignale, tre da Murialdo, due da Calizzano, altri da Cengio, Cosseria e Mallare. Intervengono poi con forte presenza le collezioni già conosciute e pubblicate del Santuario della Madonna del Deserto di Millesimo e del Santuario della Madonna delle Grazie di Cairo Montenotte. Anche per questo motivo è stato di fondamentale importanza l’aiuto fornito dal dottor Alfonso Sista della Soprintendenza, che ringraziamo sentitamente per l’interessamento al fine di ottenere le autorizzazioni delle Curie Vescovili di Aqui e Mondovì”. La mostra, organizzata con la collaborazione e il patrocinio della Soprintendenza per i Beni Artistici Storici ed Etnoantropologici della Ligura e con il contributo della Fondazione De Mari, sarà anche l’occasione per segnalare l’urgente restauro di cui necessitano alcuni dei pezzi esposti, in particolare di 5 ex voto scelti dalla Soprintendenza.
Alle 21, il concerto della Filarmonica di Sampierdarena, dal titolo “Che sera stasera” aprirà la serie di quattro appuntamenti musicali che compongono il programma completo delle Serate al Castello, fino al 24 luglio.
Sempre alle 21, è prevista una degustazione di polenta con lo stufato d’asino a cura dell’Imbarcadero di Osiglia.
Questo il programma completo delle Serate al Castello:
sabato 2 luglio, ore 20
“Il Racconto degli ex voto” – inaugurazione mostra
ore 21
“Che sera stasera” – concerto della filarmonica di Sampierdarena che reinterpreta sonorità classiche e moderne
venerdì 8 luglio, ore 21
Joanna Rimmer and The Duet – serata di musica con l’affascinante artista inglese e nota cantante jazz di livello internazionale
sabato 16 luglio, ore 21
Chiara Rosso quartet jazz – la calda voce della cantante si propone in uno spettacolo dalle sonorità afro-americane
domenica 24 luglio, ore 21
Max Gallo e i Dinamici - dalla un tuffo nel passato con una rilettura disincantata ed ironica dello swing degli anni ’40-‘50
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2 Maggio 2011
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CARCARE - COMUNICATO STAMPA
(Carcare, 23 aprile 2011) – Sono cominciati allo Ial di Carcare gli stage degli allievi del corso Triennale di Operatore della Ristorazione.
A fine marzo, sono partite le esperienze lavorative degli allievi delle terze classi, con la collaborazione di ristoranti, trattorie, pizzerie, alberghi e anche ditte specializzate nella ristorazione collettiva come mense scolastiche e aziendali della Val Bormida e del Savonese. Alla già lunga lista di operatori del settore che collaborano con lo Ial di Carcare, si sono aggiunti da quest’anno alcuni alberghi a 5 stelle di Montecatini Terme. “E’ l’ennesima testimonianza che la professione del cuoco è molto appagante e stimolante – sottolinea Mariella Ghiso, coordinatrice dei corsi triennali – che può portare chi la svolge a vivere esperienze qualificate in altre zone d’Italia e anche all’estero, con un arricchimento non solo professionale, ma anche culturale ed umano”.
E sono partiti in aprile anche gli stage delle seconde classi, per un totale di 160 ore.
Ial Liguria – Sede di Carcare
tel. 010.7405130
email ialcfp@tin.it
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12 Aprile 2011
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CARCARE - COMUNICATO STAMPA
(Carcare, 9 aprile 2011) – Cucinare una pietanza appetitosa per stupire gli amici, cimentarsi nell’esecuzione dei piatti più elaborati rispettando anche le tradizioni alimentari del territorio, preparare in casa pizza e pane per sentirne il profumo fragrante e, perché no, risparmiare, acquisire competenze nella scelta dei vini e nell’abbinamento corretto con i cibi: tutto questo si può imparare frequentando uno o più corsi tra quelli in programma allo IAL di Carcare, che nelle edizioni invernali hanno registrato grande successo.
I corsi di cucina, pasticceria, degustazione vini, abbinamento cibi-vino, pizzeria e panificazione sono strutturati in moduli da 12 e 16 ore, a seconda del tema, con orario serale dalle 18 alle 22, una/due volta alla settimana, e si affiancano alla vasta proposta di corsi tradizionalmente offerta dallo IAL.
Tra le iniziative a tema organizzate in primavera, si segnalano l’incontro con un Mastro Pasticcere sulla preparazione delle uova pasquali e un breve corso sull’utilizzo delle erbe campestri in cucina.
Tutti i corsi si tengono nei nuovi laboratori (sala, bar e cucina) sotto la guida di docenti professionisti nei vari settori di competenza.
Per informazioni e iscrizioni si può telefonare al nuovo numero dello IAL di Carcare 010.7405130. |
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